Побалуйте себя вкусным и полезным салатом «Пиковая дама»

Готова его есть хоть каждый день!

Ингредиенты:

  • Свекла — 1 шт.
  • Грецкие орехи — 35 г
  • Чернослив — 35 г
  • Огурцы соленые — 1 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Сметана — 80 мл
  • Чеснок — 2 зуб.

Приготовление:

Очищенную свеклу натираем на крупной терке. Заливаем чернослив водой и даем ему постоять около 10 минут.

Достаем чернослив из воды, обсушиваем и удаляем косточки, затем нарезаем соломкой. Соленые огурцы нарезаем мелко.

Пропускаем чеснок через пресс. Очищенные яблоки натираем на крупной терке. Грецкие орехи слегка обжариваем в духовке и измельчаем в блендере.

Смешиваем свеклу, яблоко, чернослив, соленые огурцы и чеснок. Заправляем сметаной и посыпаем сверху грецкими орехами.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓