Водоросли спирулины и хлореллы часто используются взаимозаменяемо. Большинство диетологов сходятся во мнении, что это правильный подход. Это связано с тем, что по химическому составу эти водоросли существенно не различаются. Тем не менее не всегда верно следовать такому принципу.
Небольшая разница, которая встречается у спирулины и хлореллы в химическом составе, может привести к биологическим эффектам, отличающихся от ожидаемых. Более того, даже следовое содержание некоторых веществ влияет на эффективность этих двух водорослей в разных ситуациях.
Итак, хлорелла и спирулина — отличия, особенности и наилучший способ употребления.
Спирулина от нехватки питательных веществ
Спирулина является одной из лучших добавок, используемых в ситуации дефицита минералов или витаминов. Из-за высокого содержания хорошо усваиваемых соединений эта водоросль представляют собой самый богатый источник. Часто она может быть наиболее эффективным из продуктов, поскольку необходимо абсорбировать отдельные соединения, а биодоступность спирулины высока.
В случае этой добавки поглощение полезных веществ происходит быстро, потому что минералы и витамины содержатся в определенных органических комплексах, без затруднений проникая в кровеносные сосуды, что свидетельствует о высокой эффективности. Водоросли несут ответственность за различные белки, сопутствующие вещества и определенное количественное соотношение всех ингредиентов.
Хлорелла для очищения
Хотя хлорелла не слишком отличается в химическом отношении от водорослей спирулины, здесь баланс между различными соединениями смещен. Хотя, конечно, минералы и витамины также хорошо усваиваются, человек может ясно заметить более высокое содержание соединений, которые повышают эффективность детоксикации и значительное усвоение антиоксидантов.
Хлорелла из-за того, что минералы, содержащиеся в этой водоросли, заключены в несколько отличающиеся белковые комплексы, метаболизируется организмом иначе, чем спирулина, а отдельные органические и минеральные соединения могут быть направлены в органы, отличающиеся от тех, что участвуют в первом случае.
Это важно, потому что взаимоотношения с организмом определяются не только характеристиками пищевой добавки, но и тем, на какой орган нацелено вещество и каким изменениям оно подвергается.
Почему стоит комбинировать?
Хлорелла и спирулина дополняют друг друга. Комбинированные добавки имеют определенное преимущество — они более комплексные. Если необходимо восполнить дефицит в ситуации, когда организм загрязнен, усвоение полезных веществ будет длится дольше и продукты обмена не могут быть эффективно использованы. В свою очередь, сама очистка, конечно, улучшает работу внутренних клеточных механизмов, но без предоставления большого количества субстратов четкие изменения не произойдут или они будут происходить очень медленно.
Комбинация водорослей спирулины и хлореллы имеет преимущество перед использованием обеих добавок по отдельности, так как она позволяет комплексно ухаживать за телом. Это важно, особенно для людей с сильно нарушенным гомеостазом. Но, конечно, стоит оценить индивидуальные потребности, потому что не всегда необходимо комбинировать обе добавки.
