Микроволновые печи давно перестали быть экзотикой и сейчас есть практически в каждом доме. Их достоинства очевидны: не нужно ни огня, ни плиты – достаточно считанных минут или даже секунд, и содержимое тарелки снова станет теплым.
Однако не все знают, что помимо этого микроволновая печь имеет и много других функций. Хотя, их было бы правильнее назвать не функциями, а возможностями. Узнайте, что можно сделать с помощью микроволновки!
1. Очистить чеснок от шелухи
Если положить неочищенный чеснок в микроволновку на 15 секунд, снять шелуху будет очень легко. Часто она отскакивает сама.
2. Освежить хлеб
Возьмите бумажное полотенце, намочите, отожмите и оберните им зачерствевший хлеб. Положите хлеб вместе с полотенцем в микроволновку и всего через 10–20 секунд он станет мягким, как в первый день.
3. Отжать сок из фруктов
Если подержать фрукты и овощи в микроволновке в течение 10 секунд, позднее из них можно будет выжать больше сока.
4. Сделать ореховую закуску
Капните на орехи несколько капель оливкового масла и положите на несколько секунд в микроволновую печь. После этого вы можете сами убедиться, насколько ароматными и свежими станут орешки.
5. Смягчить сахар
Если на сахар капнуть несколько капель воды и отправить в микроволновку на полминуты (на среднюю мощность), он станет мягче. При этом, лучше всего поместить сахар в упаковку из пластика.
6. Ускорить подъем теста
Если посуду с тестом накрыть полотенцем, поставить в печь, поместить рядом стакан воды и включить на 3 минуты, то тесто поднимется гораздо быстрее.
7. Очистить овощи
Такие овощи как баклажаны, тыква, помидоры и вообще жесткие овощи чистить несравнимо легче, если перед этим 15 секунд подержать их в микроволновке.
8. Избавить себя от мучений при нарезке лука
Если положить луковицу в микроволновку на полминуты, ее можно будет спокойно резать, не проливая ручьев слез.
9. Сделать настоящий хрустящий бекон
Положите кусочки бекона на тарелку и просто доведите их до готовности в микроволновке – они будут изумительно хрустеть.
10. Замочить горох
Если поставить бобовые в микроволновку на 10 минут, вам не придется замачивать их на протяжении нескольких часов.
