Многие из нас обожают пить натуральный кофе. Но, некоторым людям противопоказано пить кофе нередко из — за повышенного давления. Альтернативой для них может стать такой напиток, как цикорий.
Цикорий, напоминая по вкусу кофе, все-таки отличается от него тем, что не содержит в своем составе кофеина. Потому этот напиток не вызывает возбуждения нервной системы, а также системы кровообращения. А значит, цикорий могут без опаски пить люди, страдающие гипертонией, сердечно-сосудистыми заболеваниями и даже те, кого мучает бессонница.
Напиток из цикория совершенно не раздражает слизистые желудка и кишечника.
Его, в отличие от кофе, хорошо воспринимают печень, почки, желчный пузырь.
В корневище цикория есть биологически активные соединения. Особо важным является например, наличие полисахарида инулина, который является естественным пребиотиком, стимулирует полезную микрофлору кишечного тракта (лакто и бифидобактерии), а это весомый фактор повышения иммунитета и улучшения общего состояния организма.
Цикорий хорошо пить для стабилизации нервной системы. Он способен снижать сахар в крови, выводить токсины. А еще цикорий помогает нормализовать обмен веществ.
Всем известно, что детям нельзя пить кофе, а вот цикорий можно давать детям. Как правило, дети пьют его с удовольствием, особенно с добавлением молока.