Скоро опять наступит весна, а затем и лето! Вся природа готовиться к обновлению. Значит, и нам надо встряхнуться. За зиму накопился лишний жирок, который летом совсем не нужен. И надо от него избавиться. Как?
В этой статье мы будем исходить из принципов традиционной медицины. Как убрать из организма ненужный нам жир? Что говорят врачи?
Доктора Мясникова, я думаю, знают все. Александр Мясников из династии врачей в четвертом поколении. Лечил людей в Африке во время войны, работал в США. Сейчас – главный врач столичной клиники № 71. Пишет книги, участвует в передаче на телевидении «О самом главном».
Что советует доктор Мясников? Как надо избавляться от лишнего жира?
Все хотят похудеть, но не у всех это получается. Кажется, так просто: ешь – не худеешь, не ешь – худеешь. На самом деле, этот упрощённый подход далеко не всегда работает.
Реальные цели
Надо ставить реалистичную цель. Определиться, худеем мы для красоты или для здоровья. Если для здоровья, то 5-7% от вашего веса в первые три месяца – это хорошо.
Так же стоит помнить, что снижение веса идет по спирали. Сначала вы сбрасываете вес активно, потом стрелка весов словно останавливается. Тело привыкает к новым реалиям, приспосабливается.
Не надо пугаться и тем более останавливаться – пройдёт 1-3 недели, и вы снова будете терять вес.
Постепенность и умеренность
Все системы нашего организма сбалансированы, и организм ориентирован на то, чтобы сохранить этот вес. Даже если вы находитесь в спокойном состоянии, организм тратит 20 килокалорий на каждый килограмм веса для поддержания жизнедеятельности. И если вы начинаете голодать, организм снижает метаболизм, и теперь уже он тратит 12-15 килокалорий на жизнедеятельность. Он переходит в режим «война». Поэтому также важно, чтобы в диете не было штурма, а все происходило очень постепенно.
Отсюда следует, что жесткая диета – это неправильный путь. Диета должна быть не ниже 1000 килокалорий. При жесткой диете вы только раскачаете свой организм и получаете обратный эффект.
Можно возразить, что в печати много примеров, как люди худели и сбрасывали много килограмм. Конечно, это случалось. Но то, что получается у одного, у другого может привести к катастрофе. Жесткие диеты – это опасно. Врачи категорически против таких диет, даже если вы абсолютно здоровый человек.
Желаемая калорийность – 1800 килокалорий в день. И при этом два дня разгрузки в неделю, с калорийностью примерно 1000-1200. Так вы постепенно худеете, а затем и сохраняете здоровый вес.
И такой образ должен продолжаться всю жизнь. Нельзя уменьшить лишний вес, а потом опять начать питаться, как раньше.
Завтрак съешь сам
Завтрак запускает метаболизм. Отказ от завтрака уменьшает метаболизм, организм воспринимает это как голодание.
О пирамиде питания и продуктах с 0% жирности
Рассмотрим пирамиду правильного питания:
• Углеводы – 45-55 %
• Жиры – 30-35 %
• Белки – 20-25 %
• Неограниченное количество клетчатки.
Отсюда вывод – на белках вы экономить не будете, и если вы убираете жиры, то, значит, прибавляете углеводы. Если меньше углеводов, значит больше жиров. И получается либо низкоуглеводная диета, либо низкожировая.
Жиров бояться не следует, надо понимать какие жиры употреблять. Жиры в подсолнечном масле – омега-3 – это только полезные жиры. Должны быть и насыщенные жиры – например, немного сливочного масла или сметаны.
Когда вы употребляете обезжиренные продукты, то вы, без вариантов, заменяете их углеводами, но проблема в том, что вы заменяете рафинированными, легкоусвояемыми углеводами, которые вызывают устойчивость к инсулину. И, в результате, получается только вред.
Физическая нагрузка
Если вы снижаете вес, недостаточно правильного питания. Без физической нагрузки это всё бесполезно. И дело даже не в том, что от бега можно похудеть, важно поддержать нужный гормональный фон в организме. Именно от гормонального фона зависит метаболизм и, то – похудеете ли вы от этого помидора (творога, куриной грудки и т.д.) или поправитесь.
Похудение – это не простой процесс, он долгий и сложный. Для этого надо изменить образ жизни. Если вы похудеете, но не измените образ жизни, значит, это будет ненадолго.
Питаться правильно трудно. Но что мы можем?
• Мы можем ограничить количество калорий. Если вы не знаете калорийности съедаемой пищи, вы не можете сказать, что вы занимаетесь снижением веса. Нужно считать калории. Поначалу трудно, но со временем цифры запоминаются, и подсчет идет автоматически.
• Использовать для питания полезные продукты – фрукты, овощи, каши, продукты из цельных зерен, йогурты, творог, рыбу, птицу, мясо.
Важно, выбирать продукты, которые нравятся, иначе долго на этой диете не просидеть. И можно со временем научиться питаться и вкусно и полезно, но это не быстрый процесс.
• Не ешьте — просто не покупайте хлеб белый, изделия с белой мукой, сахар, соль.
Главное – похудение должно быть без фанатизма, нужно постепенно переходить на новый образ жизни. И тогда у вас получится достичь нужного вам результата.
