Привычные замороженные пельмени можно приготовить весьма необычным способом — отварив их в микроволновке с помощью горшочка. Вам не придётся терять время на мытьё кастрюли и прочей посуды, да и вкус у пельменей, сваренных в горшочке, будет намного насыщеннее.
Пошаговый рецепт
Итак, для приготовления нам нужны:
- замороженные пельмени;
- горшочек;
- кипяченая вода.
Как готовить:
- Засыпьте пельмени в горшочек и добавьте к ним лавровый лист и специи по вкусу. Солить пельмени не нужно — при малом количестве воды будет достаточно соли, изначально содержащейся в них. В противном случае вы рискуете пересолить блюдо.
- Далее содержимое горшочка залейте горячей кипяченой водой. Пельмени могут быть покрыты водой не до конца: таким образом блюдо будет приготовлено на пару. Вместо воды можно использовать сливки.
- Горшочек необходимо поставить в глубокую тарелку, так как жидкость будет выкипать из него. А испорченная микроволновка ещё никому не доставляла радости, не так ли?
- Горшочек накройте крышкой и готовьте на самой большой мощности в течение 6-7 минут. По истечении времени аккуратно вытащите блюдо из микроволновки с помощью рукавиц.
Кушать подано!
Чтобы привычные пельмени оказались ещё вкуснее, перед приготовлением можно добавить в горшочек сыр, зелень или овощи.
Таким образом, мы приготовили вкусное блюдо без особых временных затрат. Пельмени в горшочках обладают более ярким вкусом, чем сваренные на плите.
К тому же, таким образом можно избежать обременительной обязанности мыть не только кастрюлю, но и тарелку, ведь есть пельмени можно прямо из горшочка!
