Диета знаменитого профессора Углова — единственного хирурга, который оперировал в возрасте 100 лет!

Федор Григорьевич Углов — советский хирург, который известен далеко за пределами СССР, академик и  общественный деятель. Всю свою долгую жизнь он отличался завидным здоровьем.

Удивительно, что это единственный в мире хирург, который продолжал оперировать в возрасте 100 лет! Этот его рекорд занесен в Книгу Рекордов Гиннесса.

Фёдор Углов умер в 103 года. А ведь его работа была полна стрессов — Федор Григорьевич  воспринимал боль пациентов, как собственную. Оперировал, конечно, руками, но делал это с душой.

Великий хирург Углов считал, что причина большинства болезней — лишний вес, стрессы и неправильное питание. И если вовремя откорректировать рацион, отказаться от излишеств, научиться справляться со стрессами, то можно вылечить многие заболевания, а ещё больше болезней предотвратить.

Вот основные правила Фёдора Углова, которые позволили ему сохранять отличное здоровье и ясный ум столь долгое время.

Правила жизни профессора Углова

  • активность — обязательно и физическая, и умственная;
  • строгое соблюдение режима труда и отдыха, чередование их (он был уверен, что качественный отдых — одно из условий здоровья);
  • умение справляться со стрессом — самовнушениями, любимыми занятиями, физической активностью;
  • закаливание (обтирания, обливания холодной водой);
  • сон как минимум 7-8 часов в сутки;
  • полный отказ от алкоголя и курения;
  • ограничения питания.

Этим правилам хирург следовал всю жизнь и рекомендовал их своим пациентам.

Принципы питания профессора

Здоровой пищей знаменитый доктор считал:

  • яйца;
  • постное мясо;
  • рыбу;
  • овощи, зелень;
  • фрукты, сухофрукты;
  • кисломолочные продукты.

Доктор говорил, что не стоит ограничивать потребление чистой воды.

Отказаться же нужно от белого хлеба, мучного и сладостей.

Хлеб можно только черный, причем в очень небольших количествах – до 150 граммов в сутки. Также необходим отказ от копченых и соленых продуктов.

  • Частые приемы пищи (не менее 4 раз в день), небольшими порциями.
  • Выходите из-за стола всегда немного голодными.
  • Не ложитесь после еды — ни спать, ни  просто отдыхать.
  • Последний прием пищи — за несколько часов до сна.
  • Даже если вы не христианин, старайтесь не пренебрегать церковными постами. Хотя бы потому, что время от времени полезно отказываться от продуктов животного происхождения.
  • Двигайтесь как можно больше, и регулярно.
  • Пищу предпочитайте простую и натуральную.

Диета Фёдора Углова

Сам он называл эту диету «восточной». Соблюдая её, можно сбросить от 3-5 килограммов, также эта диета отлично подходит для очищения организма.

Диета хорошо легко переносится и не требует скрупулезного подсчета калорий.

Питаться лучше по часам — в определённое время, но при необходимости можно адаптировать к любому распорядку дня.

Ежедневный рацион диеты

9:00 – черный чай или натуральный кофе (можно с чайной ложкой сахара).

11:00 – вареное яйцо, 6-8 черносливин, размоченных в воде.

14:00 – 200 граммов нежирного вареного мяса (курица, говядина, постная свинина), 100 граммов свежей или вареной капусты или моркови, 1 апельсин.

17:00 – 30 граммов твердого нежирного сыра, апельсин, груша или яблоко.

20:00 – 250 миллилитров кефира (или другого натурального кисломолочного продукта — простокваши, ряженки, варенца, йогурта без добавок).

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓