Эта каша станет вашим любимым блюдом!
Для этого вкуснющего блюда вам понадобится:
- 250 г. перловки;
- 200 г. грибов шампиньонов;
- 200 г. моркови;
- 1 средняя луковица;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- соль по вкусу.
Как готовить:
- Тертую морковь, нарезанные лук и грибы обжариваем на сковородке до появления золотистой корочки.
- Перловку перебрать, прокалить на сильном огне, залить кипятком и дать настояться. После того, как она разбухнет, варить ее на медленном огне до готовности.
- Смешиваем кашу с овощами — вуаля! Полезное и сытное блюдо готово!
Приятного аппетита!