Нарезаем, укладываем и через 25 минут Вы богиня!
Ингредиенты:
- Кабачки — 2 штуки
- зеленый лук — пучок
Яичная смесь:
- яйца — 3 штуки,
- молоко — 3 ст.л.,
- сметана (или майонеза) — 1 ст.л.
- мука — 1 ст.л.,
- сыр — 50 г.,
- соль, перец, шепотку карри.
Приготовление:
Нарезаем кабачок тонкими колечками и укладываем в смазанную форму веером.
Посыпаем сверху мелко рубленным луком и заливаем яичной смесью. Выпекаем при 200 С в течение 25 минут до румяной корочки. Остужаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
