Делайте сразу 2 порции! Это же супер-вкуснятина за копейки

Ветчина из свиной рульки. Несложно, недорого и недефицитно. Сохраняет аппетитный розовый цвет, готовится просто, а вкус потрясающий.

Необходимые ингредиенты:

  • Свиная рулька – 1 шт. (у меня 900 гр, вес без косточки 600 гр)
  • Соль – 12 гр. (или 6 гр нитритной соли и 6 гр поваренной соли)
  • Черный перец – 1 гр.
  • Чеснок сушеный – 0,5 гр.

Подробный рецепт приготовления смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

Оцените статью, нам важно Ваше мнение:
О женском с вдохновением