Аппетитный домашний тортик на кефире. Десерт, достойный внимания!

Обожаю такие простые домашние тортики. Легко приготовить и порадовать всю семью — и малых, и старых! А благодаря разным добавкам в тесто можно менять рецепт, каждый раз получая новый потрясающий вкус.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 2 стакана муки
  • стакан кефира
  • 3 яйца
  • стакан сах.песка
  • 0.5 ч.л. соды(погасить)
  • 1 ч.л. какао

Крем:

  • 500 гр.сметаны
  • 100 гр. сахара
 Аппетитный домашний тортик на кефире. Десерт, достойный внимания!

Приготовление:

  1. Все ингредиенты для теста смешать хорошо (тесто как густая сметана) и разделить на 2 равных части, в одну из них добавить 1 ч.л. какао.
  2. Выпекаем 2 коржа. Когда остынут, каждый из них разрезать острым ножом на 2.
  3. Для крема смешать сметану с сахаром и перемазать все коржи. Если делаю легкий некалорийный вариант, то вместо сметаны беру натуральный йогурт. По желанию можно добавить орешки, цукаты.
  4. Сверху присыпать какао.

Приятного чаепития!

Источник

Оцените статью, нам важно Ваше мнение:
О женском с вдохновением
Adblock
detector