5 рецептов праздничных салатов, которые стоит попробовать!

Салат с куриной грудкой, помидорами и зелёным горошком

5 рецептов праздничных салатов, которые стоит попробовать!

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 300 гр (отварная )
  • Помидоры — 3 шт
  • Яйца — 3 шт (варёные )
  • Зелёный горошек — 0,5 банки
  • Зелёный лук — маленький пучок
  • Соль — по вкусу
  • Сметана напополам с майонезом — для заправки

Приготовление

Куриную грудку нарезать маленькими кубиками, добавить нарезанные помидоры без семечек, яйца, мелко порезанный зелёный лук, горошек, соль по вкусу. Заправить сметаной перемешенной с майонезом.

Приятного аппетита!

Салат «Рог изобилия»

5 рецептов праздничных салатов, которые стоит попробовать!

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сыр мягкий — 30 гр
  • Грудка куриная — 50 гр
  • Чернослив — 6 шт
  • Орехи грецкие — 6 шт
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль
  • Горчица
  • Огурец — 50 гр
  • Орехи кедровые — 5 гр
  • Укроп
  • Петрушка

Приготовление

Взбиваем яйцо с солью, перцем и тертым сыром
Выпекаем блинчик с двух сторон
Разрезаем его пополам и сворачиваем кулечком
Огурец, отварную куриную грудку и чернослив режем соломкой, грецкий орех крупно рубим ножом
Все смешиваем, заправляем сметаной, приправленной горчицей и солью, и начиняем наш рожок. Выкладываем на тарелочку, чтобы начинка высыпалась из «Рога изобилия», украшаем укропом, петрушкой, кедровыми орешками и легкой майонезной сеточкой.

Приятного аппетита!

Салат с курицей «Гроздь винограда»

5 рецептов праздничных салатов, которые стоит попробовать!

Ингредиенты:

400 г филе копченой курицы
300 г твердого сыра
300 г темного винограда без косточки
3 вареных яйца
майонез
петрушка

Приготовление

Выкладывать новогодний салат слоями: белки, куриное филе, желтки, сыр, каждый слой промазывая майонезом (салат выкладываем в форме виноградной грозди). Виноградинки разрезать пополам и украсить ими салат. Перед подачей на стол, добавить веточку петрушки  и охладить.

Приятного аппетита!

Салат «Невеста»

5 рецептов праздничных салатов, которые стоит попробовать!

Этoт сaлaт «Невестa» нa рaсхвaт, переплюнул уже Шубу и Оливье, вкуснoтище! Салат «Невеста» — праздничный, красивый, нежный, воздушный. Это все без преувеличений. Попробуйте на досуге этот удивительный салатик, нравится всем без исключения, кто пробует. Копченую курицу можно заменить жареным или тушеным окорочком – будет вкуснее. Чем отварное филе. Майонез желательно возьмите низкокалорийный. Дерзайте в пробе нового вкусного салата!

Ингредиенты:

  • Копченая курица — 300 гр
  • Яйца — 4 шт
  • 1 плавленый сырок «Дружба»
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый
  • Майонез

Приготовление

Отвариваем яйца и картофель до готовности, курицу режем мелкими кусочкам. Картофель будем тереть на крупную терку, сыр – на мелкой, желтки и белки — отдельно. Лук лучше использовать репчатый, предварительно замариновав его (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды).

Тереть каждый слой продуктов нужно на весу над тарелкой ( или плоским блюдом), чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем салат «Невеста» слоями, делая между ними майонезную сетку.

1-й слой: курица, майонез
2-й: лук
3-й: картофель, майонез
4-й: желтки
5-й: плавленый сыр, майонез
6-й: белки.
Как видите, майонез не после каждого слоя. При желании, можно слои повторить еще раз. Дать салату пропитаться несколько часов.

Приятного аппетита!

Салат «Сытый кум»

5 рецептов праздничных салатов, которые стоит попробовать!

Салат «Сытый кум»на праздничный стол! Очень вкусный, сытный и необычный!

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе
  • 1 банка консервированных ананасов
  • 100 гр голландского сыра
  • 100 гр шампиньонов
  • 5 грецких орехов
  • кинза
  • майонез

Приготовление

Куриное филе отварить, подсолить. Охладить, нарезать кубиками.
Шампиньоны нарезать ломтиками, обжарить до золотистого цвета.
Слить сок с ананасов, нарезать кубиками.
Грецкие орехи обжарить, очистить от шелухи.
Сыр натереть на крупной терке.
Кинзу мелко нарезать.
Все ингредиенты смешать, добавить майонез, украсить на свой вкус.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Adblock
detector