Диета легендарного профессора Углова — единственного хирурга, который оперировал в 100 лет!

Федор Григорьевич Углов — советский хирург, который известен далеко за пределами СССР, академик и  общественный деятель. Всю свою долгую жизнь он отличался завидным здоровьем.

Удивительно, что это единственный в мире хирург, который продолжал оперировать в возрасте 100 лет! Этот его рекорд занесен в Книгу Рекордов Гиннесса.

Фёдор Углов умер в 103 года. А ведь его работа была полна стрессов — Федор Григорьевич  воспринимал боль пациентов, как собственную. Оперировал, конечно, руками, но делал это с душой.

Великий хирург Углов считал, что причина большинства болезней — лишний вес, стрессы и неправильное питание. И если вовремя откорректировать рацион, отказаться от излишеств, научиться справляться со стрессами, то можно вылечить многие заболевания, а ещё больше болезней предотвратить.

Вот основные правила Фёдора Углова, которые позволили ему сохранять отличное здоровье и ясный ум столь долгое время.

Правила жизни профессора Углова

  • активность — обязательно и физическая, и умственная;
  • строгое соблюдение режима труда и отдыха, чередование их (он был уверен, что качественный отдых — одно из условий здоровья);
  • умение справляться со стрессом — самовнушениями, любимыми занятиями, физической активностью;
  • закаливание (обтирания, обливания холодной водой);
  • сон как минимум 7-8 часов в сутки;
  • полный отказ от алкоголя и курения;
  • ограничения питания.

Принципы питания профессора

Здоровой пищей знаменитый доктор считал яйца, постное мясо, рыбу, овощи, зелень, фрукты, кисломолочные продукты. Говорил, что не стоит ограничивать потребление чистой воды.

Отказаться же нужно от белого хлеба, мучного и сладостей. Хлеб можно только черный, причем в очень небольших количествах – до 150 граммов в сутки. Также необходим отказ от копченых и соленых продуктов.

  • Частые приемы пищи (не менее 4 раз в день), небольшими порциями.
  • Выходите из-за стола всегда немного голодными.
  • Не ложитесь после еды — ни спать, ни  просто отдыхать.
  • Последний прием пищи — за несколько часов до сна.
  • Даже если вы не христианин, старайтесь не пренебрегать церковными постами. Хотя бы потому, что время от времени полезно отказываться от продуктов животного происхождения.
  • Двигайтесь как можно больше, и регулярно.
  • Пищу предпочитайте простую и натуральную.

Диета Федора Углова

Сам он называл эту диету «восточной». Соблюдая её, можно сбросить от 3-5 килограммов, также эта диета отлично подходит для очищения организма.

Диета хорошо легко переносится и не требует скрупулезного подсчета калорий. Питаться лучше по часам — в определённое время, но при необходимости можно адаптировать к любому распорядку дня.

Ежедневный рацион диеты

9:00 – черный чай или натуральный кофе (можно с чайной ложкой сахара).
11:00 – вареное яйцо, 6-8 черносливин, размоченных в воде.
14:00 – 200 граммов нежирного вареного мяса (курица, говядина, постная свинина), 100 граммов свежей или вареной капусты или моркови, 1 апельсин.
17:00 – 30 граммов твердого нежирного сыра, апельсин, груша или яблоко.
20:00 – 250 миллилитров кефира (или другого натурального кисломолочного продукта — простокваши, ряженки, варенца, йогурта без добавок).

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓