Такой выпечки вы еще не готовили! Всего 25 минут — и вся семья сыта и довольна…

Однажды за ужином мой муж выдал потрясающую фразу: «Свинина и картофель — это скучное и банальное блюдо». Я была шокирована подобным заявлением, поскольку еще с детства питаю особое пристрастие к картофелю, да и мясо тоже люблю.

Перебрав массу информации в мировой паутине, я наткнулась на восхитительный рецепт лодочек из слоеного теста. И было решено — блюдо для завтрашнего ужина будет именно таким!

К слову, мне удалось удивить мужа. Побалуй и ты своих близких этим небанальным блюдом!

Лодочки из слоеного теста

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг картофеля
  • 400 г мяса (говядина, свинина, курятина)
  • 1 луковица
  • 150 г соленых огурцов
  • 500 г слоеного теста
  • 1 яйцо
  • 50 г твердого сыра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Отвари картофель, сделай из него обычное пюре.
  2. Нарежь мясо кусочками, обжарь на сковороде вместе с тонко нарезанными луковыми кольцами.
  3. Нарежь огурцы соломкой или полукольцами.
  4. Размороженное тесто разрежь на квадратные кусочки и с помощью скалки раскатай их. В центр каждого прямоугольника выложи немного картофеля, обжаренного мяса и огурчиков. По бокам квадратика теста сделай продольные разрезы.
  5. Заверни поочередно каждую из сторон лодочки таким образом, чтобы разрез был по центру.
  6. Защипни бока и выложи готовые лодочки на противень, застеленный пергаментом. Выпекай блюдо 25 минут при температуре 180 градусов.

Если тебе понравился этот простой, быстрый и вкусный рецепт сытной выпечки, то не сочти за труд — поделись статьей с друзьями!

Источник АВТОР СТАТЬИ — Виктория Поплавская

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓