Восхитительный легкий десерт без выпечки! Настоящее клубничное наслаждение…

Наступает лето, а вместе с ним пора созревания ягод и фруктов. Первая летняя ягода — клубника, она имеет бесподобный аромат и вкус. Давайте используем эту замечательную возможность и приготовим легкий клубничный десерт без выпечки!

Ингредиенты:

  • 3 ст. л. желатина + 1 ст. воды;
  • 0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин;
  • клубника (можно банан или киви)

Приготовление:

  1. Залить желатин водой и отставляем, чтобы набух желатин.
  2. Смешать сметану с сахаром и ванилином (не взбивать!).
  3. Ставим желатин на огонь и постоянно помешивая нагреваем не доводя до кипения. Затем вливаем туда тонкой струйкой сметану, постоянно помешивая.
  4. Выкладываем в форму пищевую пленку, раскладываем клубнику и заливаем желейной массой. Убираем в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓